Im Ökoland Bayern
gibt´s viel zu erleben und genießen!

Wie wächst und schmeckt Öko? Wie werden Öko-Lebensmittel erzeugt und verarbeitet? Wie wachsen Tiere auf dem Öko-Bauernhof auf? Auch im Jahr 2009 drehte sich bei den Öko-Erlebnistagen drei Wochen lang alles darum, mehr über ökologisch erzeugte Produkte zu erfahren und mitzuerleben, wie sie zum gesunden Genuss werden.

Ökohöfe und Bioverarbeiter, Naturkosthändler und Biogastronomen luden zu rund 250 Veranstaltungen ein und mehr als 300.000 interessierte Besucher kamen, machten mit, fragten nach und ließen es sich schmecken.

Auch im kommenden Herbst werden bayernweit die Stalltüren und Betriebe für alle geöffnet, die mehr über das Ökoland Bayern erfahren möchten. Viele Betriebe bereiten zum 10. Jubiläum schon tolle Öko-Überraschungen vor. Freuen Sie sich auf die Öko-Erlebnistage vom 11. September bis 4. Oktober 2010!

Wir sagen Danke

Mit vielen guten Ideen und großem Engagement haben alle Veranstalter zum Erfolg der bayerischen Öko-Erlebnistage 2009 beigetragen. Es gab Erntedank- und Herbstfeste, Pflück- und Ernteaktionen, einen Ökomarkt, einen Tag der offenen Brennerei, Informationsabende über Öko-Produkte, ein Ziegenfest auf der Alm und viele andere Erlebnisaktionen. Die Organisation solcher Veranstaltungen erfordert viel Zeit, Arbeit und auch finanziellen Aufwand. Dafür möchten wir uns bei allen Beteiligten herzlich bedanken! Dieses Jahr haben sich besonders viele für die Prämierung der schönsten Veranstaltung beworben und die Jury stand vor der schwierigen Aufgabe, die Besten auszuwählen. Nachfolgend stellen wir Ihnen die drei Sieger und zwei Sonderprämierten vor.

1. Platz: Erntedankfest im Naturgarten Schönegge.

Die Bio-Gärtnerei „Naturgarten Schönegge“ in Nandlstadt hatte sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Ein Hof- und Erntedankfest mit Feldgottesdienst, Gärtnereiführung, Ponyreiten, Strohburg, Kinderschminken, Barfußpfad und vielen anderen Aktionen. Für Essen und Trinken war reichlich gesorgt, es gab Live-Musik, am Abend Lagerfeuer und wer mit dem Fahrrad kam, erhielt ein Freigetränk. Eine rundum gelungene Veranstaltung!

Seit 1985 bewirtschaften die beiden Gärtnermeister Horst und Erhard Schönegge ihren Gemüsebaubetrieb „Naturgarten Schönegge“ in der Nähe von Freising nach den Naturland-Richtlinien. 1990 begann der Familienbetrieb mit der Auslieferung der Ökokiste, die neben Gemüse vom eigenen Betrieb, auch Produkte von Partnerbetrieben enthält. Man kann die Produkte aber auch auf den Wochenmärkten in Freising und Moosburg sowie im Hofladen kaufen oder selber im Naturgarten Schönegge ernten. Wer möchte, kann hier Ferien auf dem Zeltplatz verbringen, reiten, mitarbeiten (Mai bis Oktober) und dabei mehr über Ökolandbau erfahren.
Mehr Informationen: www.schoenegge.de

2. Platz: Hoffest im Hutzelhof.

Das große Hutzelhoffest in Edelsfeld war ein tolles Ziel für einen Sonntagsausflug. Die Besucher lernten die Bioerzeuger persönlich kennen, entdeckten auf einem kleinen Handwerkermarkt viel Schönes und Nützliches, machten bei Felder- und Käsereiführungen mit, genossen kulinarische Köstlichkeiten und natürlich fehlte auch nicht die beliebte Strohhüpfburg für die Kinder.

Der Hutzelhof wurde 1995 von Familie Kugler neu erbaut und seitdem bewirtschaften sie ihn nach den Demeter-Richtlinien für biologisch-dynamische Landwirtschaft. Auf den Äckern und in den Gewächshäusern wachsen Frisch- und Feingemüse wie Salat, Kräuter, Tomaten, Radieschen, Fenchel und Kohlrabi. Für ihre Öko-Kiste ergänzen sie das Sortiment mit Produkten anderer landwirtschaftlicher Öko-Betriebe der Region und beliefern Kunden im Großraum Nürnberg, der Oberpfalz und im Raum Bayreuth mit einer großen Vielfalt frischer Ökoprodukte.
Mehr Informationen: www.hutzelhof.de

3. Platz: Naturerlebnis auf dem Baur-Hof.

Bei der Entdeckungstour auf dem Baur-Hof in Langerringen erlebten Kinder Natur pur mit allen Sinnen und konnten dabei jede Menge lernen. Wo wachsen die Kartoffeln? Was frisst die Kuh? Wie geht eigentlich melken? Dazu gab´s einen spannenden Fühlparcours und eine Strohhüpfburg zum Austoben. Ein rundum tolles Familienfest!

Der Bioland-Hof Baur wird seit 1997 ökologisch bewirtschaftet. 35 Milchkühe tummeln sich im neu erbauten Kaltstall mit integriertem Laufhof und werden entsprechend dem ökologischen Kreislaufgedanken mit Grünfutter und Getreide vom eigenen Betrieb versorgt. Auf dem 30 ha großen Familienbetrieb können Kinder und Jugendliche bereits seit vielen Jahren innerhalb eines Ferienprogramms Landwirtschaft erleben.

Sonderpreis: Bio-Milch Aktion bei Naturwaren am Dorfbrunnen.

„Bring Deine Milch! Probier Bio-Milch!” Wer eine Packung Milch mitbrachte, die er üblicherweise trank, erhielt bei „Naturwaren am Dorfbrunnen” in Utting am Ammersee eine Flasche frische bayerische Bio-Milch. Ein Bio-Bauer beantwortete alle Fragen zur Bio-Milch-Produktion und erklärte den Besuchern, warum es gerade jetzt so wichtig ist, unsere Bio-Bauern durch den Genuss von Bio-Milch zu unterstützen.

Schon 1968 gab es ein kleines Reformhaus in Utting am Ammersee, das im Laufe der Jahre zu einem Naturkostladen umgewandelt wurde. 2006 übernahm Frau Haslauer das Geschäft, mit dem sie bereits ihr Leben lang verbunden war, von ihrer Mutter. In ihrem Naturkostladen finden die Kunden nicht nur ein großes Angebot, sie werden auch umfassend über Bio-Produkte und gesunde Ernährung informiert. Da fundiertes Wissen und die dazugehörige Ausbildung für Frau Haslauer der Schlüssel zum Erfolg sind, engagiert sie sich sehr für die Ausbildung junger Menschen und die eigene Weiterbildung. Mittlerweile prägen drei Generationen die familiäre und lockere Ladenatmosphäre.

Sonderpreis: Öko-Genießernacht in Cham.

Am 11.09.2009 servierten zwei junge Starköche aus der Region Cham ein Bio-Dîner in der Klostermühle von Melanie und Alfred Rauscher. Dabei wurden ausschließlich Lebensmittel aus ökologischem Anbau und der Region verwendet. Die Gäste waren begeistert vom Öko-Genuss – und das spricht sich herum. In der begleitenden Ausstellung konnten sich interessierte Genießer über ökologischen Anbau informieren.

Die Kreiswerke Cham engagieren sich im Rahmen der Agenda 21 seit Jahren für den ökologischen Landbau in der Region. Mit ihrer Unterstützung übernahm das Ehepaar Rauscher die Klostermühle 1994 im maroden Zustand. Beflügelt von der Idee, ländliches Kulturgut zu dokumentieren und wiederzubeleben, bauten sie die Klostermühle zum heutigen ländlichen Kulturzentrum auf und bieten im Bauernladen Produkte regionaler Erzeuger an, überwiegend in Bioqualität. Ihr Engagement mit Herz für den ländlichen Raum und den ökologischen Landbau ist herausragend und Vorbild für die gelungene Bewahrung und Entwicklung ländlicher Lebenskultur.

Weitere Veranstaltungen

Drachenfest auf dem Stoppelfeld

Lustiges Drachensteigen für Jung und Alt (verschiedene Drachen konnten erworben oder selbst mitgebracht werden). Platz zum Toben und Spielen gab es genug auf dem Stoppelfeld. Die Kinder durften Stockbrot backen während die Erwachsenen sich bei einem Bio-Weißbier stärkten.

Bioland-Hof Rieß
Oberthölau 29
95615 Marktredwitz

Erntedankfest

Offene Werkstätten, Musik "Glonner Musi", Kutschfahrten, Schmankerl im Biergarten, großes Kinderprogramm, riesen Strohburg, Gottesdienst und vieles mehr.

Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Herrmannsdorf 7
85625 Glonn

Spätsommer-Früchte ernten & verarbeiten

Eine kleine Exkursion vermittelte zunächst Informationen zur Kulturgeschichte von Kornelkirsche, Holunder, Eberesche und Co. Dann wurden trickreich Früchte geerntet und am Wildniskocher mit Bio-Zutaten zu Leckerbissen und Likör verarbeitet. Natürlich gab es Rezepte zur Mitnahme.

Landesbund für Vogelschutz
Klenzestr. 37
80469 München

Herbstfest 2009

Im Rahmen des Herbstfestes fand am 20.9.2009 ein Tag der offenen Tür in der Öko-Gärtnerei der Stiftung St. Johannes statt. Zahlreiche Aktionen und Betriebsführungen rundeten dieses Event ab. Auch für Kinder waren Überraschungen geplant. Auf dem alljährlichen Herbstfest war mit Spiel, Spaß und gutem Essen für Unterhaltung gesorgt.

Stiftung St. Johannes
Schloßstr. 8
86688 Marxheim

Ökomarkt Meitingen 2009

Über 20 Aussteller boten ein Spektrum ökologischer Waren und Dienstleistungen an. Für das leibliche Wohl der Besucher wurde in bewährter Weise mit Biokost gesorgt. Rahmenprogramm: Kindertheater (Fakstheater), Luftballonwettbewerb und Musik von den Westerndorfer Village Boyz.

Bund Naturschutz
Ortsgruppe Meitingen
Haferfeldstr. 48
86405 Meitingen

Tag der offenen Brennerei

Hier wurden alle Sinne angesprochen. Vom Auge über die Nase bis zum Gaumen. Die verschiedensten Apfel- und Birnensorten und den frisch gepressten Apfelsaft und v. a. der Destillate konnten probiert werden. Dem Brenner über die Schultern schauen und nach den Geheimnissen des Brennens fragen.

Bioland-Hof Willibald Schmidt
Mittelehrenbach 41
91359 Leutenbach

Bio-Käse zum Film

Filmvorführung des preisgekrönten Filmes "Der rote Punkt" in der Hoferschen Tenne in Aufkirch. Der Film wurde auch auf dem Bio-Hof der Familie Hofer gedreht. Dazu gab es Kostproben vom hofeigenen Bio-Käse.

Bioland-Hof Hofer
Blonhofer Str. 19a
87662 Kaltental

Informationsabend bei vierlinden

Ein interessanter, informativer Vortrags- und Gesprächsabend. Herr Wagner vom Demeter Verband informierte über die biologisch-dynamische Landwirtschaft und warum Bio nicht gleich Bio ist. Dazu gab es kleine kulinarische Bio-Genüsse.

vierlindenBioSupermarkt
Seidlstr. 5 / Ecke Marsstraße 25
80335 München

Ziegenfest

Auf der Alm, da gibt´s...: Es ging los mit Ziegenkutschfahrten und Live-Musik von der rothen Lüllü und den Saurittern. Als Gaumenfreuden gabs Bio-Weiderind vom Grill, Kartoffelgerichte uvm. Eine Milchbar, Butter machen, Ziegen melken und im Heu baden, das konnten Gipfelstürmer erleben! Hofladen und Marktstände freuten sich auf die Besucher, gerne in Dirndl und Lederhose!

Berghof
Familien Schmelz und Schudt
Im Langenborn 8
63825 Schöllkrippen